R-Keeper Wstation

R-Keeper Wstation - Описание программы

Автоматизация ресторанов, кафе, а также других предприятий общественного питания существенно повышает производительность персонала. Не секрет, что в самую первую очередь автоматизируется то место, где будет происходить расчет ваших клиентов. Обычно эту точку принято называть «рабочим местом кассира/бармена. И, как правило, рестораны и кафе с небольшой площадью на этом останавливаются. Эта точка расчета используется не только кассирами и барменами, но и официантами, принимающими заказы посетителей. Однако, в случае наличия в заведении нескольких залов или большой площади, данная схема работы становится не удобной. Именно в таких случаях используются станции официанта.

По своему принципу работы станция официанта схожа с рабочим местом кассира, однако учитывает специфику работу обслуживающего персонала в зале заведения. Так, на станции официанта включены все функции работы с заказами посетителей. В интерфейсе терминала можно создавать, редактировать (например, посылать сообщения на кухню или в бар "готовить позже", "готовить без соли" и т.д.) и переносить текущие заказы. Также на терминале официанта реализована функция печати предварительного чека. Но самое главное отличие в том, что на терминале официанта нет возможности рассчитывать посетителей. Данная мера снижает вероятность того, что посетители будут обмануты сотрудниками ресторана.

Заказать программу R-Keeper Wstation

В связи с вышесказанным в рабочее место официанта составляют:

POS-терминал;
Принтер рулонной или подкладной печати;
Источник бесперебойного питания и фильтры;
Программное обеспечение.

В качестве программного обеспечения для автоматизации обслуживания клиентов более половины всех предприятий общественного питания используют программный комплекс R-Keeper, представляющий собой набор модулей «Официант», «Бармен», «Кассир» и «Менеджер». R-Keeper Wstation - это модуль, предназначенный для установки на терминал официанта. Возможной альтернативой данному решению может послужить R-Keeper Mobil Station, если Вашему заведению требуется автоматизация, но в силу различных обстоятельств использовать проводные технологии не выгодно, или нецелесообразно.

Схема работы с терминалом официанта довольно проста: официант принимает у посетителей заказ и записывает список блюд к себе в блокнотик. На стационарном терминале, который находится в зале, официант быстро формирует заказ. Терминал может быть как с клавиатурой или же оснащенным жидкокристаллическим сенсорным экраном, что конечно же более удобно. Основной задачей официанта становится правильный ввод заказа на терминал. В случае если ресторан оборудован терминалом с сенсорным экраном, официанту достаточно всего лишь нажав пальцем на соответствующий значок пальцем выбрать нужные блюда. После ввода заказа в систему, данные о заказе передаются в нужное подразделение (кухню, бар или кондитерский цех), и официант может снова приступить к обслуживанию клиентов. При этом официант экономит массу времени на передачу заказа в руки кассира, повара, или бармена.

разделитель текста

С помощью системы R-Keeper также удобно контролировать заказы. Благодаря ей у официанта есть возможность следить за общим числом заказов, за временем, которое прошло с момента принятия того или иного заказа, а также за состоянием заказа на кухне. Помимо этого в систему включена функция оповещения, которая автоматически подает сигнал как только время, отведенное на приготовление того или иного блюда подходит к концу. Готовый заказ подсвечивается другим цветом.

Система R-Keeper также помогает повару повысить производительность. Используя компактный сканер и чек со штрих-кодом он отправляет сообщение официанту о готовности заказа того или иного столика. Кроме того, что на вызов официанта тратится всего несколько секунд, использование системы автоматизации R-Keeper позволяет точно определить время на приготовление конкретных блюд. Этот подход позволяет рассчитать скорость обслуживания по вашему ресторану. Собранные данные можно использовать для изменения схемы работы, расчета количества персонала.

Функциональные возможности системы направлены на взаимодействие с компьютерными кассами.

Возможность учитывать движение товара (приход, расход, списание, комплектация и др.)
R-Keeper-Wstation может принимать, обрабатывать и сохранять в базу данных большой объем информации.
Интерфейс программы максимально эргономичен, им удобно и приятно пользоваться.
Во всех модулях программного комплекса R-Keeper реализована функция авторизации. Каждому официанту в начале рабочего дня выдается персональная магнитная карточка или микрочип. Эта карточка содержит уникальный идентификатор сотрудника, с помощью которого любая его операция будет заноситься в базу данных. Информация о выписанных чеках отправляется на рабочую станцию менеджера.
Благодаря системе авторизации каждый официант может работать только со своими заказами. Доступ к заказам других официантов для него будет закрыт.
После оформления заказа официантом или барменом на кухне, баре, буфете и др. распечатывается заявка на изготовление блюда.

Основная информация, с которой работает пользователь представлена в виде списков. Списки можно сортировать и фильтровать по какому-либо признаку. В качестве защиты от неверных действий пользователей в системе R-Keeper-Wstation реализована система подсказок. В ответ на любое действие не предусмотренное системой будет выводиться системное сообщение. Продуманная система помощи и подсказок позволит максимально быстро освоить возможности данной программы.

Вы можете купить программу R-Keeper из любой точки России, т.к. мы осуществляем доставку по России в малые и крупные города.

Кроме того, вы можете связаться с нашими специалистами по многоканальному телефону: и получить исчерпывающую информацию по интересующему вас программному продукту, а также сделать Онлайн-заказ через форму отправки в нашем интернет магазине.